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Le 22 mars, célébrons la journée mondiale de l'eau !

Publié le 15 Janvier 2013 - Par Mary


Article 6

Tous les 22 mars, sous l'égide des Nations Unis, est organisée la journée mondiale de l'eau. Instituée lors du Sommet de Rio en 1992, c'est un appel à la sensibilisation et à l'action par le biais de campagnes d'information et d'événement dans le monde entier.

Le constat : dans les pays développés, nous consommons en moyenne 3 litres d'eau par jour. Une majeure partie de l'eau est issue des aliments que nous mangeons, 1kg de bœuf nécessite 15000 litres d'eau et 1kg de blé 1500 litres...

Les solutions : consommer des aliments moins gourmands en eau, limiter le gaspillage, préserver les ressources, adopter une alimentation responsable...

Plus d'information sur le site officiel World Water Day de l'ONU.